crackers aux olives
J'ai pour habitude, tous les jours de visiter des blogs que j'affectionne tout particulièrement, j'ai donc trouvé cette recette sur le très joli blog de Stéphanie: un diner en Provence. C'est une recette super facile et tellement bonne...
Pour une fournée de crackers, il faut:
160gr de farine, 100gr de farine aux céréales, 100gr de beurre mou, 2 œufs, 1c/c de sel, des olives noires.
Mélangez les 2 farines, le sel.
Incorporez le beurre mou, les œufs, les olives coupées en petits morceaux, malaxez la pâte avec vos mains.
Formez une boule, filmez-la, mettre au frigo 1h.
Préchauffé le four à 200°.
Etalez la pâte, coupez à l'emporte pièce, mettre sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, cuire pendant 10 à 15 min environ