Rochers à la noix de coco
Bonjour à tous, un petit tour vers la sucrerie,de bons rochers à la noix de coco,ultra simple et si bon avec un thé...
Pour quelques rochers,il faut:
150 gr de noix de coco
100 gr de sucre en poudre
3 blancs d'oeuf
Mélangez tous les ingrédients ensembles.
Formez des boules,les placer sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Mettre à four chaud(220°).
Cuire 6 - 7 min selon que l'on aime plus ou moins doré.
Bon appétit