muffins orange, amande, chocolat
Bonjour à tous, ce week end pour le goûter des enfants, j'ai eu envi de douceur, et surtout de finir une orange que personne ne voulait....je me suis lancée dans la préparation de ces petits muffins, ils sont tout simplement extras...
pour environ 16 mufffins, il faut:
1 orange coupée en morceau, on garde la peau
1oeuf entier + 2 jaunes
150 gr de sucre
220 gr de farine
2c/s de poudre d'amande
1 sachet de levure
1 pincée de sel
vermicelles au chocolat
100gr d'huile
mettre dans la cuve du robot, l'orange en morceau, le sucre, les œufs, mixer le tout quelques secondes.
Ajouter tous les autres ingrédients, mélanger encore quelques secondes.
Remplir les caissettes, cuire au four à 180° pendant environ 20 min